Tel: +31 (0)6 2940 4044 - E-mail: hallo@vakantiehuislachaux.nl
17 april 2023
Herfst in de Auvergne: zelf pompoensoep maken

De Herfst in de Auvergne betekent eigenlijk altijd: zelf pompoensoep maken! De Herfstkleuren in de Auvergne zijn eigenlijk altijd prachtig en met heerlijk weer tot ver in november. Meestal hebben we prachtige zonnige dagen en temidden van alle kleuren herfstbladeren beleef je hier echt een 'Indian Summer' in de Auvergne. Heerlijk om flinke wandelingen te […]

Lees meer
2 november 2019
Gebakken met peren en appels

Wat ruikt het heerlijk in de keuken: er staat iets in de oven: we hebben gebakken met peren, appels en walnoten uit eigen tuin. Straks een lekkere cake bij de thee (of chocomel)! We hebben wel eens een kruiwagen vol appels geoogst, maar de appelbomen hadden vrijwel geen appels dit jaar.  De perenboom heeft het […]

Lees meer
21 oktober 2018
Altijd al kippen willen houden!

Vroeger in Middelburg hadden mijn opa en oma kippen in de tuin. Ik heb dat nooit ‘live’ gezien, maar het hok was er altijd gebleven. In de moestuin achter het huis. En de verhalen over het slachten van de kippen dat mijn opa zelf deed. Om kippen te zien, gingen we naar de kippen van de […]

Lees meer
1 april 2018
Lekker warm bad

Lekker in bad geweest, wel verdiend na een dag lopen poetsen, wassen en stofzuigen. Afgelopen vakantie hebben we weer hard gewerkt een paar dagen. Na (ruim) 10 jaar was de boiler afgelopen herfst aan vervanging toe. Gelukkig kregen we toen op tijd een seintje van Hans en Anita dat er iets met de elektra of […]

Lees meer
Copyright 2020 by Vakantiehuis La Chaux.
facebook-squarelinkedin-squarerss-squareinstagram