Ik zie de flinke rabarberplant in de moestuin van mijn opa en oma in Middelburg nog zo voor me staan, aan het eind van het paadje. Ook weet ik nog dat mijn vader er zelf helemaal niet zo dol op was: rabarber, ugghh! Maar ik weet zeker dat hij deze zelfgemaakte rabarber crumble wel te […]

In de heggen langs de weg, in de bomen, op de electriciteitsleidingen, in de boeren schuren, rondom de dorpsmeertjes, cirkelend boven een weiland en gewoon in de tuin: overal in de Auvergne kun je vogels spotten. Zodra de zon opkomt hoor je ze al zingen door het open raam. En als je zelf buiten nog […]

Met de centrale ligging in Frankrijk en de fotogenieke groene heuvels en vulkanen van het Centraal Massief kan deze regio eigenlijk niet overgeslagen worden door de organisatoren van de bekendste wielerronde: de Tour de France. De legendarische wielerkaravaan komt dan ook regelmatig in de buurt voorbij en is een uitgelezen kans om de Tour van […]

Welke klussen hebben we afgelopen jaar in ons vakantiehuis in La Chaux gedaan? Misschien is het een leuk idee om een beetje bij te houden waar we allemaal zo druk mee zijn om dit huis iedere keer weer een beetje fijner te maken om in te verblijven. Ideeën zijn er altijd volop en niet alles […]

De Herfst in de Auvergne betekent eigenlijk altijd: zelf pompoensoep maken! De Herfstkleuren in de Auvergne zijn eigenlijk altijd prachtig en met heerlijk weer tot ver in november. Meestal hebben we prachtige zonnige dagen en temidden van alle kleuren herfstbladeren beleef je hier echt een 'Indian Summer' in de Auvergne. Heerlijk om flinke wandelingen te […]

Omdat niet iedereen bekend is met een houtgestookte hottub, en dit juist tijdens de vakantie eens wil uitproberen hebben we praktische tips op een rij gezet hoe je een hottub het beste kunt gebruiken.Juist tijdens de vakantie vinden we dit een fijne extra om even tot rust te komen en daarom hebben we gekozen voor […]